Étapes

1. Dans le contenant du robot culinaire, déposer le fromage à la crème, la préparation pour pouding à la vanille et le lait. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et onctueuse.
2. Transvider la préparation au fromage à la crème dans un bol. Incorporer la moitié de la garniture fouettée en pliant délicatement la préparation à l’aide d’une spatule, jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
3. Tapisser un moule à charnière de 20 cm (8 po) de diamètre de papier parchemin. Couvrir le fond du moule avec le tiers des biscuits au chocolat. Couvrir de la moitié de la préparation au fromage à la crème. Répéter ces étapes une fois, puis couvrir avec le reste des biscuits au chocolat. Étaler le reste de la garniture fouettée sur le dessus du gâteau.
4. Couvrir et réfrigérer de 8 à 12 heures.